All’interno della Locanda è possibile acquistare prodotti tipici della zona come le farine del Mulino di magnano, il miele locale, i biscotti tipici della tradizione biellese o i celebri fagioli di Saluggia. Per gli amanti del buon vino la locanda propone bottiglie di produttori della zona come l’Erbaluce di Caluso, i cui vitigni sono posti lungo la Serra.
